Медовый Спас - один из древнейших праздников, который связан с началом сбора меда на пасеках – в 2017 году, как и ежегодно, отмечают 14 августа в первый день Успенского поста
Спас - древний праздник земледельческого календаря, приуроченный ко времени созревания зерновых культур, овощей, фруктов и других даров земли.
В августе отмечают три Спаса - Медовый, Яблочный и Ореховый, в которых тесно переплелись народные и христианские традиции.
Все три Спаса в церковном календаре связаны с Иисусом Христом и с его деяниями - дата каждого праздника из года в год остается неизменной. Слово "Спас" - сокращенная форма от слова Спаситель.
Медовый
Медовый Спас 2017 – праздник, приходящийся на 14 августа по новому стилю. Этот день посвящен памяти деревьев из стволов и ветвей, которых был создан крест, ставший символом распятия Иисуса Христа. Кроме того, считается, что с этого момента начинается Успенский пост, в который разрешено есть овощи и собирать мед. Традиционно в этот день было принято совершать крестные ходы, святить воду и купаться в реках. С этого же момента начинался засев полей озимой рожью. Медовый Спас картинки помогут вам понять, как художники видят этот замечательный праздник.
Кроме того, принято было освещать в храмах не только воду, но и мед нового урожая. По народным поверьям, в этот праздник женщинам прощались все их не вымоленные прежде грехи.
Интересно и то, что 14 августа – день почитания святого Макавея, приуроченный к сбору мака. Именно поэтому в этот праздничный день принято выпекать и кушать не только медовые пряники и блины с медовыми топингами, но и готовить маковые пироги, рулеты и, конечно, булочки.
Медовый Спас в 2017 году пройдет в понедельник 14 августа. Если в этот день у вас не получится посетить церковь, то вечером устройте посиделки дома с родными за праздничным вкусным столом. Приготовьте своим любимым и близким маковый рулет с медом и чай на основе чабреца или мяты. Все эти компоненты пользуются отличными отзывами и очень хорошо сочетаются друг с другом.
Ореховый
Ореховый Спас в 2017 году – последний в чреде августовских празднеств. Отмечается он 29 августа по новому стилю. Посвящен получению нерукотворного образа Спаса – одной и самых почитаемых икон в славянской культуре. Орехи – не единственный символ этого праздника. Кроме них огромным почитанием в этот день пользуется хлеб. Именно в этом суть второго названия праздника – Хлебный Спас.
Принято в это время выпекать различные хлебобулочные изделия из зерна свежего урожая, которые можно есть с орешками, ягодами или медом. Такую пищу будет не только вкусно, но и полезно съесть.
Какого числа Ореховый Спас 2017? В новом году Ореховый Спас пройдет 29 числа, выпадающего на вторник. Постарайтесь в это праздничный день порадовать близких какой-то вкусной, но простой выпечкой или домашним хлебом. Поздравления с Ореховым Спасом лучше всего сопровождать булочками и пирожками с грецкими орехами или фундуком.
В последнем месяце лета проходят сразу три особенно почитаемых и любимых в народе праздника. Традиции августовских Спасов зародились еще в глубокой древности и соблюдаются ежегодно.
Три летних Спаса изначально были посвящены сбору урожая, а после принятия христианства были приурочены к церковным торжествам. Поэтому каждый Спас - Медовый, Яблочный и Ореховый - соответствует одному из православных праздников, призванных восславить Спасителя, чем и объясняется происхождение названия. Череда Спасов совместила в себе христианские и народные обычаи, которые за несколько веков переплелись и стали неотделимы друг от друга. Древние традиции почитаются и по сей день.
Медовый Спас в 2017 году
Медовый Спас каждый год празднуется в один и тот же день - 14 августа. Церковь в эту дату отмечает Происхождение честных древ Животворящего Креста. Слово «происхождение» в данном случае имеет непривычный смысл - оно означает «исход», «вынос». Дело в том, что праздник зародился в Константинополе несколько веков назад и был посвящен выносу из царской сокровищницы частицы креста, на котором распяли Спасителя. В то время бушевали эпидемии тяжелых болезней, и верующие, уповая на Божественную помощь, прикладывались к Кресту. И в наши дни кульминацией церковной службы является вынос Креста в центр храма, дабы каждый верующий мог прикоснуться к святыне. Также этот день является началом Успенского поста.
В народном календаре этот праздник посвящен сбору меда. Считается, что именно в это время соты максимально наполняются. Собранное лакомство непременно освящают в церкви, а хозяйки в праздничный день стараются приготовить как можно больше блюд с содержанием меда. Не забывают и про мак: в некоторых местностях Медовый Спас именуют Маковеем, потому что созревает мак именно к этому дню, а также 14 августа празднуется день памяти святых мучеников Маккавеев, имя которых в народном сознании отождествилось с названием растения.
Яблочный Спас в 2017 году
Второй августовский Спас выпадает на 19 августа. Верующие в этот день отмечают Преображение Господне - большой христианский праздник, посвященный воспоминанию явления божественной сущности Спасителя. Согласно евангельской истории, во время молитвы вместе с учениками Христос озарился неземным светом, а с Небес раздался глас Господа, возвестивший, что это Сын Его.
На Яблочный Спас начинали прощаться с летом и готовиться к осени. До этого момента обычно не вкушали яблок: это считалось плохой приметой, да и плоды обладали далеко не теми вкусовыми свойствами, которые обретали к 19 августа. В этот день принято было освящать яблоки и все, что даровала земля, в церкви.
По традиции в этот день готовили постные блюда из яблок, начинали делать заготовки на зиму. Юные девушки в праздник проводили небольшой обряд - просили у яблони красоты, румянца и долгой молодости.
Ореховый Спас в 2017 году
Ореховый Спас отмечается 29 августа, на следующий день после праздника Успения Богородицы. Третий Спас знаменует окончательный переход от лета к осени: в это время завершались августовские полевые работы и засеивали озимые культуры. 29 августа впервые выпекали хлеб из нового урожая зерна, потому праздник также называют «Хлебным Спасом». К этому времени окончательно вызревали лесные орехи, которые в этот день собирали и освящали во время церковной службы. По погоде гадали, какой будет осень, поэтому родилось множество примет и традиций Орехового Спаса.
Заглянув в церковный календарь на 2017 год, вы не пропустите даты важных торжеств. Пусть удача сопровождает вас во всех делах.
Спас – это иное имя Иисуса Христа. Нечасто встречаются источники, называющие Иисуса именно таким именем. Но Медовый, Яблочный и Ореховый Спасы, которые в 2017 году будут отмечаться в августе, произошли именно от одного из имён Спасителя.
Даты празднования Спасов в 2017 году
У восточных славян существует традиция называть праздник Вознесения (Вознесев день), который связан с завершением весенних работ и переходу на летний период, именно Спасом или Спасовднём.
Как упоминалось, Спасов всего три, дата и дни празднования которых, каждый год одинаковы, это непепреходящие . В 2017 году Медовый Спас состоится 14 августа , Яблочный – 19 августа , а Третий, Ореховый – 29 августа .
Медовый Спас в 2017 году — Первый
Иначе Медовый Спас именуется Маковеем – в честь семи мучеников Ветхого Завета Маккавеев. На этот период приходится созревание маковых зёрен, из которых делали молочко, а также употребляли в пищу вместе с выпечкой.
Третье название медового Спаса – на воде. В этот день начинали чистить колодцы, подготавливаясь к осени и зиме. Медовый Спас – окончание летнего периода. Пора заготавливать урожай. Одним из главных продуктов, которыми запасались на зиму, был, конечно, мёд. Ко времени Медового Спаса ульи уже наполнены этим лечебным лакомством, и пасечники вовсю добывают его в зиму. В этот день следует сходить в церковь и осветить мёд нового урожая. После чего его можно употреблять в пищу.
Яблочный Спас в 2017 году — Второй
Когда наступает Второй Спас – Яблочный (Средний, Великий), тогда природа оборачивается к осени, а ночи становятся длиннее и холоднее. Наступает новый период в природе. Для людей это означает новый урожай. Плоды спелых яблок созревают повсеместно, и после освящения в церкви нового урожая, их можно есть.
По славянской традиции в этот день устраивались народные гулянья. Выпечкой из яблок принято угощать всех желающих, особенно малоимущих, сирот, бедняков. Родителям, чей ребёнок погиб, ни в коем случае не разрешалось вкушать плоды яблони до наступления Спаса. После освещения яблок в церкви, родители должны были принести первые яблочки на могилку к ребёнку или оставить их на любой детской могилке. Если это невозможно сделать, то оставить просто в церкви.
Яблочный (второй) Спас приходится на время Успенского поста. Но в честь наступления великого двунадесятого праздника Преображения, в этот день разрешается вкушать вино и рыбу.
До наступления Яблочного Спаса на Руси не ели почти никаких плодов, помимо огурцов. Только после освещения в церкви овощей и фруктов, 19 августа, их разрешалось употреблять в пищу.
Ореховый Спас в 2017 году — Третий
Третий Спас – Ореховый не так распространён ведь ещё издревле он считался полупраздником. С момента наступления Третьего Спаса начиналась активная торговля тканями – время ярмарок. В этот день заканчивался сбор хлеба и начинался посев озимых культур. Не смотря на то, что дата Орехового Спаса приходится на время, когда заканчивался Успенский пост, праздновали его нечасто, ведь это время самый пик сбора урожая.
Сила ореха, придающая здоровье и долголетие, издавна знакома всем любителям этого продукта. Хозяйки запасали ореха вдоволь, чтобы хватило не только на зиму, но и на весну – на время . Орех прекрасно восполнял силы, заменял мясо и молочные продукты. В этот день принято благодарить Бога за урожай, за хлеб насущный, светить в церкви орех и пищу, приготовленную с ним. Часть еды оставлялась в церкви или раздавалась на паперти, остальное вкушали за семейным столом.
Когда Яблочный и Медовый Спас в 2017 году
Запомните, если не знаете, Яблочный Спас 2017 года какого числа, то это всегда одна и та же дата — 19 августа. Медовый Спас наступает перед Яблочным это 14 августа. До принятия христианства, на Руси было язычество. Но когда к власти пришел Владимир Святославович, все изменилось. При его правлении произошло крещение Руси и провозглашение христианской веры. Но люди не хотели отказываться от языческих обычаев, а потому некоторые из них включили в христианский календарь. Среди них, – языческий праздник, посвященный сбору урожая яблок.
История Яблочного Спаса
В древние времена подобных праздников было много. Люди отмечали хлебный, грибной, медовый, ягодный и другие Спасы. В эти дни организовывались праздничные обряды, которые были посвящены Богам Спасам. Все они были связаны с урожайностью конкретного плода. Перед тем, как употреблять урожай в пищу, его плоды обязательно освящались. Также в праздник Спаса поминали души погибших воинов.
В настоящее время христиане празднуют три Спаса – Медовый, Ореховый и Яблочный. Последний начали отмечать с IV века. На горе Фавор 19 августа Елена Святая возвела храм в честь Преображения. Солгано Евангелию Преображение наступило на 40 – й день после Пасхи. Но православной церковью праздник был перенесен его на 19 августа, чтобы он не совпадал с периодом Великого поста.
Православным людям после Яблочного Cпаса разрешается употреблять в пищу яблоки и иные фрукты, которые были освящены на божественной Литургии. Католики же в этот день отмечают победу под Белградом христианского народа над турками.
Преображение Господне описывается всеми евангелистами, кроме Иоанна. Трое из них передают события прошлого одинаковыми словами.
«Иисус пригласил Петра, Иоанна и Иакова помолиться на горе. Во время чтения молитвы, произошло преображение лица Христа: оно озарилось светом; а одежда, в которую Он был одет, стала белоснежной. Через несколько минут ученики увидели 2 пророка: Моисея и Илью. Они рассказывали Иисусу о событиях, которые вскоре произойдут в Иерусалиме. Ученики были очень удивленны увиденным, но Христос запретил им рассказать об этой истории, пока он не воскреснет».
19 августа в православных храмах совершается божественная Литургия, во время которой читают паремии, поют каноны, посвященные великому Преображению. По традиции, верующие в этот день должны облачаться в белый цвет.
Обряды на Яблочный Cпас совершаются на протяжении 9 дней. Главный из них – это освещение яблочных плодов. Существует поверье, что плоды, окропленные святой водой, имеют аромат яблок, которые произрастали в Эдемском саду.
Чудодейственный плод – яблоко
В древние времена люди гадали на яблочной кожуре. Считалось, что таким способом можно «увидеть» имя будущего мужа.
Современное слово «помада» произошло от французского названия сорта яблока «pomme».
В Америке яблоко считается очень популярным фруктом. Рокфеллер начал свой бизнес с торговли яблоками, и после заработал приличное состояние.
Английские врачи утверждают, что если в день съедать хотя бы один яблочный плод, то болезни будут проходить стороной.
На Руси же в период язычества и в настоящее время верующие люди отмечают . Но если раньше хозяйки пекли яблочные пироги и угощали друг друга вареньем из яблок, то теперь все ограничивается обрядом освещения фруктовых плодов. Традиция говорит, что каждый фрукт, произрастаемый на земле, должен быть посвящен Богу.
Многие наделяют праздник Преображения Господня магическими силами. Считается, что желание, загаданное в этот день, должно непременно сбыться.
Как и каждый год, в 2017 году август пошлет нам вместе с природными дарами праздники: 14 августа 2017 года – Медовый Спас, 19 августа – Яблочный Спас, 29 августа – Ореховый Спас.
Медовый Спас (Маковый Спас, Первый Спас) – один из любимых летних праздников восточных славян и знаменует начало Успенского поста, продолжительностью две недели. Празднуется он всегда 14 августа.
Первый Спас интересен тем, что в этот день отмечается сразу несколько событий, отсюда и несколько названий праздника: День семи святых мучеников Маккавеев, Спас на воде, Медовый праздник, Пчелиный праздник, Макковей.
История праздника
Этот день в истории православной церкви – Праздник Происхождения Честных Древ Животворящего Креста Господня – был впервые установлен в IX веке в Константинополе. Поскольку август – самый жаркий месяц года, в этот период особо активируются инфекционные болезни, то люди старались прикоснуться к Кресту, на котором был распят Христос, пить святую воду и, таким образом, получить исцеление.
Отсюда и народное происхождение значения слова «спас» – от «спасаться», то есть спасать себя, выживать тем, что употреблять в пищу нечто, а именно: мёд, яблоки, хлеб. В этот день начинается Успенский пост, который по религиозному значению не уступает и продолжается две недели.
Кроме этого, 14 августа отдают честь и семи ветхозаветным мученикам Маккавеем, которые пострадали за веру и приняли мученическую смерть. Их учитель, девяностолетний старец Елеазар, не побоялся противостоять осквернению Иерусалимского храма статуей Зевса и в муках умер. Поддержали своего учителя семь братьев Маккавеев и их мать Соломония, которые тоже последовали на вечную жизнь в Царствии Божьем.
Говорят, что название свое праздник Макковея получил из-за созвучности с маком, который созревает в эту пору, и фамилией семи мучеников и их матери.
Еще одно событие, имевшее место в 1164 году, упоминается Церковью. Это – победа Андрея Боголюбского над болгарами, которая стала возможна из-за того, что князь, глубоко верующий, перед своим войском приказал двоим священнослужителям пронести икону из Киева Царицы Небесной. Болгары были разбиты, а из иконы, по преданию, шли огромные огненные лучи. В память о победе и о чуде, с благословения церковной власти был установлен праздник Всемилостивому Спасу и Пресвятой Богородице.
Как праздновать Медовый Спас в 2017 году
14 августа – начало . Как и во все годы, в этот день освящают воду, мак, цветы, различное зеленое зелье, которые становились оберегом в доме. Букеты цветов из бархатцев, георгин, астр, гвоздик, барвинка и различные трав, в которых обязательны спелые головки мака, называют в народе “маковейчики”. Каждый цветок в такой композиции имеет свое значение. После их освящения они сохранялись за иконами до весны и потом рассеивались по огороду.
Во время Успенского поста рекомендуется умеренное употребление постной еды и пития, чтобы укрепить и физическую, и духовную природу человека. В понедельник, среду и пятницу поста употребляют сухую пищу, то есть хлеб, воду, сушеные овощи.
Вареная еда, без масла разрешена только во вторник и четверг. В субботу и воскресенье Церковью разрешено вино и масло. Рекомендовано употреблять свежие овощи и фрукты нового урожая, поэтому Успенский пост считается самым приемлемым и легким, поскольку в основу рациона входят молодой картофель, грибы, свежие овощи и фрукты.
С самого утра верующие стараются ничего не кушать до тех пор, пока не выпьют святой воды.
Традиции и обряды Медового Спаса
Первый Спас знаменует собой дозревание первых плодов – меда и мака. Пасечники, осеняя крестным знамением улья, приступали к сбору урожая, мед разрешалось есть только после его освящения в церкви. Также мед, освященный в церкви, раздавали всем нуждающимся и голодным. В этот день рекомендовали святить воду (водоем), в которую окунались люди, затем скот, дабы быть здоровее и чище.
Хозяйки на Медовый Спас готовили блины с медом, пекли булки, хлеб с маком, причем существовало поверье, что первая ложка освященного в церкви меда имела свое магическое значение – кто ее съедал, загадывал желание, которое обязательно сбывалось. Кроме того, женщины в этот день усердно вымаливали в церкви прощение, так как считалось, что именно на Медовый Спас все грехи прощались.
С Маковея начинались проводы лета и с этого дня уже никто не купался. Дошло до нас множество примет, связанных с Медовым Спасом. Среди них:
- На первый Спас святи колодцы, купай в реке лошадей, защипывай горох, готовь гумна, паши под озимь.
- У первого Спаса всего в запасе – и дождь, и солнце, и ветер.
- Журавль на Спас в отлет летит.
- На Маккавеи собирают мак.
- Дождь на Маккавея - мало пожаров бывает.
- Мак для выпечки нужно собирать именно 14 августа, тогда он будет обладать лечебными свойствами.
- На медовый спас даже нищий медку попробует.
- На первый Спас святи колодцы.
- На маковый спас мак собирай.
- На первый спас святи колодцы, святи венки хлебные.
